Descripción
Marron Glacé al Licor de Pera Williams. Un bocado delicado con alma de bosque y perfume afrutado. El Marron Glacé al Licor de Pera Williams es una exquisita creación artesanal que eleva la tradición gallega del confitado de castañas a un nivel gourmet. Elaborado con castañas autóctonas gallegas recolectadas a mano en bosques centenarios, este producto combina la suavidad natural del marron glacé con la intensidad aromática del licor de pera Williams. Tras el proceso tradicional de confitado —lento, respetuoso y completamente artesanal—, las castañas se aromatizan con un toque justo de este licor de pera tan fino, aportando una fragancia frutal elegante y ligeramente licorosa, que no enmascara sino que realza el sabor profundo de la castaña. En boca, el resultado es armonioso y sorprendente: textura tierna, dulzor equilibrado, notas de fruta madura y un retrogusto delicado y perfumado. Un placer sutil, original y perfectamente equilibrado. Ideal para momentos especiales, regalos gourmet, acompañar con cava, vinos dulces o simplemente para disfrutar sin prisas. Este marron glacé es, sin duda, una joya dulce que combina la esencia del bosque gallego con la sofisticación de una sobremesa con carácter.
